2017年,中国的食品工业成绩单令人瞩目 ,作为一个全球领先的食品生产和消费大国,中国拥有庞大的市场需求和丰富的生产能力,在激烈市场竞争中 ,如何保证食品的安全 、健康以及质量就显得尤为重要 。

经过一年的努力,2017年中国食品工业实现了稳健发展的良好态势,据统计 ,全年全国粮食总产量达到13150亿斤 ,同比增长1.4%,这显示了我国粮食生产的强劲实力,谷物类产量突破1万亿斤 ,油料类产量达6千多万吨,这也反映了我国农业生产的快速发展。

与此同时,我国食品工业在产品质量上也有了显著提升 ,国家质检总局发布的《2017年中国食品工业产品监督抽查结果》显示,2017年,我国共抽查食品生产企业566家 ,不合格率为2.5%,比2016年的2.6%有所下降,这意味着我国食品工业的整体质量水平得到了有效保障。

在此基础上 ,我国食品工业也在不断进行创新,以此满足消费者日益多元化的需求,企业在研发绿色、安全、营养的产品方面投入了大量的精力 ,企业也在加强科技投入 ,提升食品生产效率和产品质量,实施严格的质量控制体系,确保食品的安全 。

2017年是中国食品工业取得了一定成绩的一年 ,虽然仍然存在一些挑战,但总体而言,我国食品工业有望在未来继续保持稳定的健康发展态势 ,为了更好地应对未来的挑战,我国将继续坚持人民为中心的发展思想,坚持创新发展理念 ,坚持绿色发展模式,努力实现我国食品工业的高质量发展。

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