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本文目录一览：

• 1、让你重新了解潮州菜
• 2、潮汕莆田渊源的“莆田九牧”
• 3、潮州哪有马口可以钓

让你重新了解潮州菜

1、以前发表文章，用潮菜这个词，许多潮汕人就跳起了，说怎么可以只提潮菜，本来也有汕头市揭阳市，应当详细介绍潮汕菜才对！ 实际上，此潮州市非彼潮州市。

2、了解潮州菜：潮州菜是中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技巧和口味而闻名。潮州菜注重原料的新鲜和烹饪的精细，口味偏咸鲜，善于使用海鲜和禽肉。

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3、生菜龙虾是广东省潮州地区特色传统名菜，属于潮州菜菜谱之一，以龙虾为制作主料，生菜龙虾的烹饪技巧以其他为主，口味属于酸甜味。口感：形态逼真，肉质鲜爽，香滑可口。此菜是中西制法结合的佳肴，冬季最宜。

4、研究当地美食：在前往牌坊街之前，先对潮州美食做一些基本了解。潮州菜以其独特的风味和精致的烹饪技艺而著称，如潮州卤水、牛肉丸、鱼丸、粿条、砂锅粥等。

5、首先，你需要了解潮州美食的种类和特色。潮州菜以海鲜为主，口味偏咸鲜，注重原料的新鲜和烹饪的工艺。潮州菜的代表有潮州牛肉火锅、潮州砂锅粥、潮州卤水鹅、潮州鱼丸等。

潮汕莆田渊源的“莆田九牧”

1、九牧是郡望；九州之长；指地方长官；即九州。闽中望族莆田九牧林氏，源远流长。东晋初年晋安林始祖禄公入闽，传十世隋右丞林茂，由晋安迁居莆田北螺村。

2、妈祖诞生在福建莆田湄洲岛。关于妈祖，最早史料记载于，南宋廖鹏飞于绍兴廿年所写的〈圣墩祖庙重建顺济庙记〉谓：“世传通天神女也。姓林氏，湄洲屿人，能预知人祸福……” 妈祖出生于仕宦之家，是福建望族莆田九牧林家后裔。

3、莆田九牧林氏祖墓位于福建省莆田市秀屿区洋田村，是一处具有历史文化价值的墓地。该墓地始建于明朝中期，距今已有500多年历史，是莆田地区保存最完整、规格最高的古墓群之一。目前，墓地已被列为福建省文物保护单位。

4、九牧祖祠位于荔城区西天尾镇龙山村乌石，至今仍保存着不少历代文物。例如，唐代椭圆形青石碑刻，高77厘米，宽60厘米，厚8厘米，正面为“乌山”，背面为“种槐” ，为莆田少有的唐石碑刻。

5、故后世称莆田林氏为“莆田九牧，双阙之荣”。而潮汕林氏，也喜欢以“九牧世家”炫泡门庭，常把这四个字镌于门额之上，以此表明自己出自“莆田九牧”派下。

潮州哪有马口可以钓

水上活动：在炎热的夏天，水上活动是消暑的好方法。绿岛旅游山庄可能提供划船、垂钓等水上娱乐项目，让你和家人在清凉的水世界中尽情嬉戏。

首先，潮州有一个非常有名的马场叫做“潮州马术俱乐部”。这个马场位于潮州市区附近，占地面积很大，环境优美。这里有各种各样的马匹供游客选择，包括赛马、休闲马等。马场还提供专业的马术教练，可以帮助游客学习骑马技巧。

信丰县西牛镇牛颈村豪基口水库。通过查询信丰县西牛镇牛颈村豪基口水库信息得知，这里有马口鱼，但是是需要付费才可以钓鱼的，50元一天。马口鱼是鲤科、马口鱼属的鱼类。马口鱼体长而侧扁。

断桥好钓鱼。断桥位于潮州市江东镇韩江上的一座上世纪遗留下来的钢架桥，这里水草茂盛，鱼种丰富，是钓鱼人的天堂，每逢周末吸引着众多的钓鱼人聚集到这里钓鱼。

梅林湖：位于潮州市区东北部，是一个人工湖，周围环境优美，是休闲娱乐和垂钓的好去处。总之，潮州还有许多其他的文化遗产和自然景观等待你去探索。无论是对历史文化感兴趣，还是喜欢自然风光，潮州都能提供丰富多彩的旅游体验。

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